V září inspekce odhalila prošlé marinované maso v liberecké pobočce KFC. Nyní přibyl další případ s rozmrazováním masa. Europoslanec Tomáš Zdechovský zaslal interpelaci Evropské komisi. Ta ve své odpovědi vyzvala ke sdílení zjištění o kauze KFC napříč Evropskou unií, sdělil pro NašeTéma.cz Zdechovský.
Podoba s Dánskem
Podobný případ s přelepováním etiket a změnou data trvanlivosti řešily letos v červnu také dánské úřady v řetězci KFC. Podle serveru DR.dk muselo být tehdy dočasně uzavřeno jedenáct poboček.
Další zjištění nasvědčuje tomu, že se nejedná o jednorázový prohřešek jedné pobočky v České republice, ale pochybné jednání řetězce KFC i v jiných zemích EU. Možné připravování pokrmů ze zkaženého a prošlého masa není, jak se nyní ukázalo, jediným proviněním sítě KFC, kterou v Česku provozuje společnost AmRest.
KFC v Dejvicích čelí kritice za hygienu
„Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) před pár dny zjistila, že zaměstnanci v pobočce KFC v pražských Dejvicích rozmrazují maso ve stojaté vodě,“ uvedl pro NašeTéma.cz s odkazem na své zdroje europoslanec Tomáš Zdechovský (KDU-ČSL).
Je všeobecně známo, že takový způsob rozmrazování s sebou nese vysoké riziko množení bakterií, což je nebezpečné pro zdraví. Za rizikové rozmrazování, které je v rozporu s hygienickými předpisy, hrozí řetězci KFC pokuta až ve výši 10 milionů korun.
Zdechovský podotkl, že na případ reagoval okamžitě po jeho odhalení novinářem Janem Tunou. Obrátil se nejen na ministra zdravotnictví a ministra zemědělství, ale také na Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) se žádostí o prošetření řetězce. Ten však europoslanci sdělil, že takové šetření nespadá do jeho kompetence. Rozhodl se tedy 24. září oslovit Evropskou komisi.
Zdechovský zaslal interpelaci Evropské komisi
Ještě před „dejvickým incidentem“ Zdechovský ve své interpelaci zaslal Evropské komisi dotazy týkající se bezpečnosti občanů Evropské unie v návaznosti na kauzu KFC. Mimo jiné žádal o informaci, jaké kroky hodlá Evropská komise podniknout, aby produkty prodávané v KFC, splňovaly standardy EU v oblasti bezpečnosti potravin.
Europoslanec se dále dotazoval, zda Komise plánuje vyzvat národní dozorové orgány všech členských států k provedení hloubkových a koordinovaných kontrol v řetězci KFC a podobných provozovnách v rámci celé EU.
Komise vyzývá ke sdílení zjištění o kauze KFC
„Komise české orgány požádala, aby prostřednictvím sítě Komise pro správní pomoc a spolupráci předaly svá zjištění ostatním členským státům a upozornily je tak na předmětná porušení, k nimž může docházet i na jejich území,“ uvedl v úterý 12. listopadu v odpovědi europoslanci Tomáši Zdechovskému komisař Olivér Várhelyi jménem Evropské komise. Odpověď redakci poskytl Zdechovský.
„Vítám jasná slova Komise i důraz na rychlou mezinárodní výměnu informací. Lidé musí mít jistotu, že to, co si koupí v restauraci, splňuje evropské hygienické standardy, a že při podezření budou kontrolní orgány postupovat koordinovaně,“ dodal k vyjádření Komise europoslanec.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Psi mě naučili nikdy se nevzdávat, říká armádní psovodka Adriana Švecová
