REKLAMA

Skladování cibule: Jak ji uchovat čerstvou až 6 měsíců

Vhodné místo pro skladování cibule je temné a suché prostředí, které umožňuje správnou cirkulaci vzduchu. Díky tomuto jednoduchému postupu můžete mít po celý rok po ruce čerstvou a kvalitní cibuli, která dodá vašim pokrmům ten správný šmrnc.

REKLAMA

Cibule, zelenina s mnoha tvářemi, je základním kamenem mnoha kuchyní po celém světě. Abychom však mohli vychutnat její lahodnou chuť po celý rok, je nezbytné znát správný způsob skladování cibule. Bez ohledu na to, zda preferujete čerstvou cibuli nebo její sušenou variantu, správné skladování je klíčové pro zachování její výživové hodnoty a chuťových kvalit.

Cibule má poměrně velmi dlouhou trvanlivost, lze ji však prodloužit až na šest měsíců, pokud ji skladujete na tmavém, chladném, suchém a dobře větraném místě. Plastové sáčky umožňují nežádoucí zachycení vlhkosti, což vede ke vzniku plísní nebo klíčení cibule. Místo toho je nejlepší umístit cibuli do proutěného košíku nebo papírového sáčku, aby kolem ní mohl normálně cirkulovat vzduch.

Kde cibuli neskladovat

Přestože ve většině domácností lidé uskladňují potraviny, které chtějí prodloužit jejich trvanlivost, do lednice, u cibule to není zrovna chytrý nápad. V chladném a vlhkém prostředí lednice cibule časem změkne a začne se kazit.

Kde cibuli skladovat

Cibule se často skladuje i v kuchyňských skříňkách nebo spižírnách. Vůbec není na škodu, když zvolíte místo daleko od sporáku a trouby. V opačném případě náhlé změny teploty v okolí sporáku a trouby negativně ovlivní stabilitu cibule.

REKLAMA

Již naše babičky říkávaly, že nejlepším místem pro skladování cibule je sklep nebo spižírna – při správném skladování vydrží čerstvá až šest měsíců.

Jak cibuli skladovat

Když najdete vhodné místo, je důležité vyjmout cibuli z nákupních obalů, jako jsou plastové obaly, sáčky a sítě. Cibuli není vhodné uchovávat v uzavřených plastových obalech, protože se začne rychle kazit.

Plastové sáčky umožňují zadržování vlhkosti, což povede ke klíčení nebo k plísním. Místo toho je nejlepší přemístit cibuli do košíku nebo papírového sáčku, aby kolem ní mohl normálně cirkulovat vzduch.

Diskuze Vstoupit do diskuze
REKLAMA
REKLAMA

NEJNOVĚJŠÍ ZPRÁVY

Žebříček vlivu europoslanců: Niedermayer a Nerudová v čele, Turek a další...

Institut pro evropskou politiku EUROPEUM zveřejnil druhý ročník žebříčku vlivu českých europoslanců. Nejlépe si vedou Luděk Niedermayer,...

Slovensko selhává v ochraně peněz z EU. OLAF na stopě hladových...

Kontrola evropských financí na Slovensku odhalila vážné nedostatky v ochraně peněz z fondů Evropské unie. Závěrečná zpráva...

Česko zasáhnou silné bouřky. Meteorologové varují před přívalovým deštěm a kroupami

Meteorologové z Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ) varují před silnými bouřkami. Výstraha, kterou zveřejnili v úterý dopoledne, platí...

Požár rodinného domu v Sobotce odkryl varnu pervitinu

Požár rodinného domu v Sobotce odhalil nelegální výrobu pervitinu. Policie obvinila tři muže s kriminální minulostí, kteří...

Chorvatsko se potýká s výkaly v moři. Chorvaté viní jachty

V chorvatské zátoce na poloostrově Pelješac se lidé obávají o kvalitu moře. Voda prý zapáchá a není...

Bitcoin překonal hranici 120 tisíc dolarů

Kryptoměna bitcoin poprvé v historii překročila hranici 120 tisíc dolarů a dosáhla nového rekordu 121 207,55 dolarů...

Žádné davy ani auta aneb 5 nejméně osídlených ostrovů v Chorvatsku

Jedním z největších pokladů Chorvatska jsou jeho ostrovy, přirovnávané k perlám Středomoří, které zdobí chorvatské pobřeží. Tato...

Ukrajinská kontrarozvědka zlikvidovala ruské agenty, kteří v Kyjevě zabili plukovníka SBU

Ukrajinská kontrarozvědka provedla v neděli 13. července speciální operaci, při níž zlikvidovala agenty ruské tajné služby FSB....
REKLAMA

VÝBĚR ČLÁNKŮ

REKLAMA