REKLAMA

Skladování cibule: Jak ji uchovat čerstvou až 6 měsíců

Vhodné místo pro skladování cibule je temné a suché prostředí, které umožňuje správnou cirkulaci vzduchu. Díky tomuto jednoduchému postupu můžete mít po celý rok po ruce čerstvou a kvalitní cibuli, která dodá vašim pokrmům ten správný šmrnc.

REKLAMA

Cibule, zelenina s mnoha tvářemi, je základním kamenem mnoha kuchyní po celém světě. Abychom však mohli vychutnat její lahodnou chuť po celý rok, je nezbytné znát správný způsob skladování cibule. Bez ohledu na to, zda preferujete čerstvou cibuli nebo její sušenou variantu, správné skladování je klíčové pro zachování její výživové hodnoty a chuťových kvalit.

Cibule má poměrně velmi dlouhou trvanlivost, lze ji však prodloužit až na šest měsíců, pokud ji skladujete na tmavém, chladném, suchém a dobře větraném místě. Plastové sáčky umožňují nežádoucí zachycení vlhkosti, což vede ke vzniku plísní nebo klíčení cibule. Místo toho je nejlepší umístit cibuli do proutěného košíku nebo papírového sáčku, aby kolem ní mohl normálně cirkulovat vzduch.

Kde cibuli neskladovat

Přestože ve většině domácností lidé uskladňují potraviny, které chtějí prodloužit jejich trvanlivost, do lednice, u cibule to není zrovna chytrý nápad. V chladném a vlhkém prostředí lednice cibule časem změkne a začne se kazit.

Kde cibuli skladovat

Cibule se často skladuje i v kuchyňských skříňkách nebo spižírnách. Vůbec není na škodu, když zvolíte místo daleko od sporáku a trouby. V opačném případě náhlé změny teploty v okolí sporáku a trouby negativně ovlivní stabilitu cibule.

REKLAMA

Již naše babičky říkávaly, že nejlepším místem pro skladování cibule je sklep nebo spižírna – při správném skladování vydrží čerstvá až šest měsíců.

Jak cibuli skladovat

Když najdete vhodné místo, je důležité vyjmout cibuli z nákupních obalů, jako jsou plastové obaly, sáčky a sítě. Cibuli není vhodné uchovávat v uzavřených plastových obalech, protože se začne rychle kazit.

Plastové sáčky umožňují zadržování vlhkosti, což povede ke klíčení nebo k plísním. Místo toho je nejlepší přemístit cibuli do košíku nebo papírového sáčku, aby kolem ní mohl normálně cirkulovat vzduch.

Diskuze Vstoupit do diskuze
REKLAMA
REKLAMA

NEJNOVĚJŠÍ ZPRÁVY

Zemřel vynálezce Nutelly Francesco Rivella

Ve věku 97 let zemřel Francesco Rivella, chemik, jehož jméno je neodmyslitelně spjato se vznikem legendární Nutelly....

Asteroid 2024 YR4: Které země jsou v ohrožení? NASA zveřejnila seznam

Nově objevený asteroid 2024 YR4 má nezanedbatelnou šanci na srážku se Zemí už v roce 2032. NASA...

Prezident Petr Pavel vetoval zákon Fialovy vlády o růstu platů politiků

Prezident Petr Pavel využil své pravomoci a vetoval zákon o růstu platů politiků, který schválila vláda Petra...

Etna vybuchla a znovu chrlila lávu

Sicilská sopka Etna se po krátké pauze opět probudila k životu. Z kráteru Bocca Nuova se valí...

Donald Trump se přirovnal k Napoleonovi: Kdo zachraňuje svou zemi, neporušuje...

Americký exprezident Donald Trump znovu vzbudil rozruch, když se na své sociální síti Truth přihlásil k citátu...

ČHMÚ varuje před mrazy: Teploty klesnou až na -15 °C!

Česko se v následujících dnech ocitne v sevření arktických mrazů. Noční teploty klesnou místy až k -15...

Identita Jacka Rozparovače odhalena. Sériovým vrahem byl podle DNA polský holič...

Více než století stará záhada identity Jacka Rozparovače by mohla být konečně vyřešena. Nová analýza DNA z...

Jan Hřebejk: K moci se dostala parta imbecilů, psychopatů, ku*ev a...

Režisér Jan Hřebejk se ostře vymezil proti politickému dění v USA a prezidentovi Donaldu Trumpovi. Ve svém...
REKLAMA

VÝBĚR ČLÁNKŮ

REKLAMA