Milujete ranní šálek kávy, který vás nastartuje do nového dne? Skvělá zpráva! Vědci zjistili, že káva s kofeinem bez cukru chrání před demencí a dalšími neurodegenerativními onemocněními. Ale pozor, pokud si do kávy rádi přidáváte cukr nebo umělá sladidla, efekt se vytrácí.
Káva je pro mnohé z nás neodmyslitelnou součástí dne. Její lahodná chuť a povzbuzující účinky nám pomáhají překonat únavu a nastartovat den. Ale věděli jste, že tento oblíbený nápoj může mít i pozitivní vliv na zdraví? Nová studie zveřejněná v prestižním vědeckém časopisu American Journal of Clinical Nutrition přináší fascinující zjištění: neslazená káva s kofeinem snižuje riziko demence!
Tým vědců z Číny analyzoval data více než 200 tisíc Britů ve věku 40 až 69 let a sledoval jejich kávové návyky a výskyt demence. Výsledky byly překvapivé. Ukázalo se, že ti, kteří pili neslazenou kávu s kofeinem, měli výrazně nižší riziko vzniku Alzheimerovy choroby, Parkinsonovy choroby a dalších neurodegenerativních onemocnění.
Kofein jako klíč ke zdraví mozku
Proč právě neslazená káva s kofeinem? Vědci se domnívají, že kofein hraje klíčovou roli v ochraně mozku. Kofein stimuluje centrální nervový systém, zlepšuje kognitivní funkce a může dokonce chránit mozkové buňky před poškozením.
Naopak slazená káva, ať už s cukrem nebo umělými sladidly, se s ochranným efektem nespojila. Cukr a umělá sladidla mohou narušovat pozitivní účinky kofeinu a dokonce zvyšovat riziko dalších zdravotních problémů.
Kolik kávy je tak akorát?
Studie ukázala, že největší benefit z kávy měli ti, kteří pili více než tři šálky denně. Ale i menší množství kávy přinášelo pozitivní efekt. Pokud tedy chcete chránit svůj mozek před demencí, dopřejte si denně alespoň jeden šálek neslazené kávy s kofeinem.
Káva a zdraví: Co už víme?
Káva je bohatá na antioxidanty, které chrání buňky před poškozením volnými radikály. Studie již v minulosti prokázaly, že káva může snižovat riziko srdečních chorob, diabetu 2. typu a dokonce i některých typů rakoviny.
Pití neslazené kávy s kofeinem se jeví jako jednoduchý způsob, jak podpořit zdraví mozku a snížit tak riziko demence. Nezapomeňte však, že všeho s mírou! Nadměrná konzumace kofeinu může vést k nespavosti, úzkosti a dalším problémům.
TIP: Pokud si chcete kávu ještě více ozvláštnit a dodat jí zdraví prospěšné látky, zkuste přidat skořici, kardamom nebo zázvor.