Asijské recepty občas nedávají vůbec žádný smysl. Spojit kuře a karamel? Na první pohled nemyslitelná kombinace. "Když však toto spojení ochutnáte, zjistíte, že se...
Milujete asijskou kuchyni? Připravte si vynikající teriyaki kuřecí maso s rýží. Hlavními složkami teriyaki marinády či omáčky jsou sójová omáčka, mirin a cukr. My...
Omývání syrového masa je odvěkou spornou otázkou. Dle studie FSIS bylo ale dosaženo jednoznačného výsledku. Jaké je tedy doporučení expertů na bezpečnost potravin?
Omývání syrového...
