REKLAMA

Monika Braunová

Monika Braunová je externí zpravodajkou veřejnoprávního média a od roku 2025 působí také v redakci NašeTéma.cz. Miluje vaření a jak sama říká, je v kuchyni věčným začátečníkem, což jí však dává prostor neustále objevovat nové chutě a postupy. Zvláštní slabost má pro sous-vide, které si ji získalo hned na první pokus. Recepty vybírá tak, aby si na pokrmech pochutnal každý – od malého školáka až po pradědu. Do své kulinářské cesty zve i čtenáře, s nimiž se ráda dělí o radost z objevování gastronomie.
REKLAMA

ČLÁNKY AUTORA

Recept na citronové cukroví s kapkou luxusu a šlechtickou historií

Citron patří k nejběžnějším surovinám na vánoční cukroví. Před dvěma stoletími byl ale symbolem bohatství a dražší než cukr. V článku najdete nejen historii citronu, ale i podrobný recept...
REKLAMA
Diskuze Vstoupit do diskuze