REKLAMA

Hana Smětáková

I když se dříve Hana Smětáková věnovala studiu ekonomického zaměření, postupně zjistila, že skutečnou vášní je pro ni svět médií. Fascinují ji nové kultury a chutě, což ji přivedlo k práci v redakci NašeTéma, kde se zaměřuje na recepty. Když zrovna neexperimentuje v kuchyni, ráda tráví čas na výletech, ať už pěšky, nebo na kole. Miluje objevování nových míst a ráda se nechává inspirovat přírodou
REKLAMA

ČLÁNKY AUTORA

Recept na pravé spaghetti carbonara, které vás svou chutí přenesou do Itálie

Jen málokteré jídlo dokáže přenést atmosféru Itálie tak dokonale jako pravé spaghetti carbonara. Kombinace krémové omáčky, aromatického sýra, křupavého guanciale a čerstvě mletého pepře s sebou přináší autentické chutě.  Spaghetti...

Recept na vánoční čokoládové crinkles: křupavé na povrchu, měkké uvnitř

Čokoládové crinkles se právem řadí k vánočnímu cukroví, které je jednoduché a rychlé na přípravu, zároveň vypadá velmi efektně. Kombinují křupavý povrch a vláčný střed, což z nich dělá...

Tip, jak dochutit vánočku: tradiční staročeská „muzika“ místo marmelády

Vánočka k adventnímu času patří stejně jako kapr, bramborový salát a cukroví. Ve většině rodin se na Štědrý den podává s máslem, marmeládou nebo třeba medem. Zkuste ale letos...

Vyzkoušejte letos místo tradiční vánočky italské panettone. Je krásně nadýchané, vláčné a šťavnaté

Zkuste letos na vánoční stůl přinést něco neobvyklého. Italské panettone může skvěle nahradit tradiční českou vánočku nebo posloužit jako zajímavý dezert v adventním čase. Překvapí vás svou nadýchanou strukturou,...

Recepty na vaječný likér. Takto ho dělaly naše babičky

Milujete domácí vaječný likér, ale rádi byste si letos dopřáli něco trochu jiného? Inspirujte se recepty z rodinné kuchařky Hany Smětákové, které navíc přidávají chuť čokolády, karamelu nebo kávy....

Recept na pravou frankfurtskou polévku, která vás vrátí do dětství za minulého režimu

Frankfurtská polévka se právem řadí mezi mimořádně jednoduchá jídla, která jsou hotová za pár desítek minut. Přitom ale své rodině naservírujete plnohodnotný pokrm, který vás nostalgicky vrátí do školní...
REKLAMA
Diskuze Vstoupit do diskuze